豆菜粕
2024年度豆粕加权价格呈现出震荡下行的态势。2024年上半年主要受到巴西大豆收割期间遭遇洪水灾害的影响,同时国内宏观经济因素共同推升了豆粕价格上涨至3600元/吨。进入下半年,得益于天气条件的有利,美国大豆产量预期持续上调,最终实现了10.8%的同比增长。此后,进入10月巴西大豆种植面积增长2.6%,加之雷亚尔贬值导致巴西大豆FOB价格走弱,国内豆粕价格进一步下跌至2600元/吨,创下自2020年4月以来的新低。
展望2025年,预计全球大豆供应将保持宽松态势。供给端美国大豆已经收获完成,产量同比增加约7%。巴西大豆种植面积预计增加2.6%,预计2025年收获产量增加约10%至1.7亿吨。阿根廷种植面积预计增加5.7%,产量预计增加8%至5200万吨。预计全球大豆供应增加约8%。2025年预计全球菜籽供给减少约4%。欧盟受到开花期霜冻影响,菜籽产量减少约14%。加拿大开花期遭受高温灾害,产量同比减少2%。
蛋白粕类的需求较为稳定,主要取决于全球人口的增长和全球GDP增速。我们预测2025年蛋白粕需求同比增3.4%,其中豆粕需求增5.4%,菜粕需求增0.1%。
我们预计全球大豆库存同比增16.3%,库存消费比从20%升至22.2%,大豆供需继续保持宽松。菜籽库存同比减少约30%,库存消费比从9.4%下降至6.8%,菜粕供需相对偏紧。综合来看,我们预计蛋白粕类维持供大于求的宽松格局。
策略建议:
单边:逢高做空豆粕2505,豆粕2509;
套利:月间反向套利,豆粕05-09;
品种间:买菜粕2505卖豆粕2505
风险提示:全球地缘、产区天气
一、 行情回顾
在2024年,大豆及豆粕市场在震荡中估值中枢下移。上半年,受宏观经济因素的推动以及巴西大豆收获期遭遇洪水的不利影响,豆粕价格出现反弹并上涨。然而,随着美国大豆生长季节的到来,缺乏天气炒作的市场环境下,丰产预期逐步实现,导致美豆价格在收割压力下逐步下滑至成本线,豆粕价格亦因原料端的驱动而跟随下跌。进入11月,市场焦点再次转向南美,巴西大豆种植仍具有盈利空间,市场预期种植面积将增加2.6%。截至12月,巴西大豆种植天气整体保持正常,市场对产量增长的预期进一步增强,大豆及豆粕价格持续走弱。豆粕2505合约更是创下自2020年6月以来的新低。
二、 供应 – 2025年大豆产量增加8%
全球三大主产国,美国、巴西、阿根廷产量占全球大豆总产量的80%。三个国家产量共同决定了全球大的供给状态。美国大豆2024年10月上市,对全球出口时间持续到2025年9月。巴西大豆2025年2月上市,对全球出口时间持续到2026年1月。阿根廷大豆2025年5月上市,对全球出口时间持续到2026年4月。
美国2024年大豆已经收获完成,USDA估计产量为1.21亿吨,同比增加7.2%。进入12月巴西2025年收获的大豆进入开花结荚的关键生长期,USDA预测其产量为1.69亿吨,同比增加10.5%。阿根廷大豆正在播种,完成进度约80%,市场预测其产量为5200万吨,同比增加7.9%。综上,2025年全球大豆产量同比增加8.2%。
2.1 美国 – 已经定产,同比增加7.2%
2024年美国大豆生长期天气正常,美国大豆产量增加7.2%。美国农业部预测2025年结转库存从3.4亿蒲式耳增加到4.7亿蒲式耳。
美豆平衡表2025年结转库存4.7亿蒲式耳,同比增加37%。
2.2 巴西 –2025年大豆面积增加2.6%,产量增加10.5%
2024年10月开始播种的巴西大豆在仍然有不错的种植利润下,市场预期其面积将继续扩张2.6%。截止12月,巴西产区天气较为理想,假设一个正常的单产,市场预期其产量将达到1.7亿吨左右,较上一年度的1.53亿吨同比增加10.5%。
2.2.1 巴西面积持续扩张
充足的耕地资源和持续的种植利润驱动巴西面积连续10年增加。
受益于种植成本较低,即使在大豆价格连续下跌的年份,巴西的大豆种植利仍然能够维持一定的利润。
2.2.2 巴西产区天气良好下单产正常
由于转基因大豆的大规模推广,排除天气灾害造成的减产后,巴西大豆平均单产中枢上移呈现趋势性提高。2025年气象机构预报拉尼娜发生概率从50%下降到30%,目前南部大豆生长天气正常,假设单产维持正常水平,总产量达到1.7亿吨,同比增加2000万吨。
巴西10月降雨较均值减少8%,11月降雨偏多55%,12月降雨继续增加,同比均值增加74%。比正常偏多的降雨下短期没有干旱的风险担忧。
巴西北部产区占比约25%的马托格罗索自10月以来累计降雨接近历史均值,南部累计降雨同样处于均值水平。
2.3 阿根廷 – 产量增加8%
阿根廷可耕地面积有限,主要作物大豆和玉米存在竞争关系,由于去年玉米遭受虫灾,玉米种植者遭受了重大损失。今年农场选择减少玉米种植面积,而增加大豆种植面积。预计阿根廷收获面积增加到6%到1700万公顷,产量增加400万吨达到5200万吨,同比增加8%。
阿根廷10月累计降雨同比历史增加63%,11月降雨较历史均值偏多14%。12月降雨较历史均值略偏少18%。10月以来的降雨偏多,土壤墒情充足,目前12月降雨偏少不足以引发干旱对生长影响较小。
阿根廷主产区自10月以来累积降雨高于历史均值30%,土壤墒情充足。
2.4 气候模式 – 长期预报2025年1-3月产区降雨正常
当赤道太平洋发生拉尼娜事件时,位于太平洋东岸的阿根廷和巴西南部降雨偏少的概率增加,历史上在拉尼娜年份大豆产区容易遭受干旱灾害,并导致减产事件发生。根据IRI的最新预报2025年1月可能会出现短暂的拉尼娜,2月之后恢复至中性状态,其持续时间较短,且大豆关键生长期为12月-1月,1月份之后大豆关键生长期已经结束,预计对大豆生长影响有限。
2017年和2022年的拉尼娜下,阿根廷发生干旱事件,大豆产量同比减产20-30%。
IRI多模型预报2025年1-3月巴西和阿根廷大豆产区降雨基本正常。其中巴西北部正常,局部可能降雨偏少。巴西南部和阿根廷降雨正常,局部降雨偏多。
2.5 大豆供给小结-产量增加8%
在主产国天气正常的影响下,美国、巴西和阿根廷大豆产量都不同程度的增加,导致全球大豆供给增加8%。过去10年产量的平均增幅3.5%,增幅远高于平均增幅。
全球大豆平衡表库存增加约2000万吨,大豆供需处于宽松的状态,我们预计2025年库存消费比从2024年的20%增加到22.2%。
三、 菜籽供应– 加拿大和欧盟减产,库存减少30%
欧盟菜籽在4月遭受霜冻灾害,导致24年8月收获的欧盟菜籽发生减产,产量同比减少14%。加拿大菜籽在7-8月开花关键生长期遭受高温胁迫,产量同比减少2%。全球两大主产国发生不同程度减产。菜籽的收获时间在8-9月,2024年菜籽的产量决定了2024年9月到2025年9月菜系的供给。
首此影响,全球菜籽平衡表到2025年9月的结转库存同比减少300万吨,库存消费比从9.4%下降至6.8%。
3.1 加拿大菜籽减产2%
根据加拿大统计局调查结果,由于受到7-8月高温影响菜籽单产受损失。菜籽产量从前一年的1920万吨下调至1780万吨,同比下调140万吨(加拿大统计局口径)。USDA预测菜籽产量为1880万吨,同比上一年度减少40万吨。7-8月是油菜籽开花灌浆期,高温对单产造成了损失。
油菜籽需求方面,考虑到北美生物柴油对菜油的需求增加。油菜籽需求同比增加86万吨,最终导致加拿大菜籽结转库存下降到220万吨,同比减少50万吨。库存消费比从14.8%下降至11.3%。
3.2 欧盟菜籽减产14%,库存消费比下降1.9%
欧盟菜籽在4月份抽薹开花期间,主产区德国和波兰等地发生霜冻灾害,造成菜籽生长受损失。最终欧盟菜籽产量同比减少14%或280万吨。
四、 蛋白粕需求 – 全球蛋白粕增加3.4%
USDA预测全球蛋白粕需求同比增加3.2%,其中豆粕需求同比增加5%,我们根据中国生猪存栏增加预测豆粕需求将增加5.4%。蛋白粕作为动物饲料,人口对肉类的需求决定了蛋白粕的需求。决定人口肉类需求的一个是总人口的数量以及人均蛋白消费。人均蛋白消费主要受到经济水平影响,和人均GDP增幅呈现紧密关系。
根据国际货币基金组织(IMF)的预测,全球人口增长速度正在逐渐减缓。这一趋势对肉类需求的影响是肉类需求的增速也将随之放缓。随着人口增长率的下降,全球对蛋白粕类的需求增速同样放缓。
4.1 豆粕需求同比增加5%
大豆的压榨产物为豆粕和豆油,其中豆粕占比80%,豆油占比18%。豆粕作为动物饲料中蛋白质的主要来源,饲料蛋白粕的需求决定了大豆的需求。
鉴于能繁母猪存栏量的上升,我们预测至2025年,中国的生猪供应量将实现11%的增长。生猪产量的增加将带动豆粕消费需求。猪饲料消费约占中国饲料消费的50%,因此我们预计中国豆粕消费同比增加约5.5%,略高于USDA预估的4.4%。
中国是最大的豆粕需求国,在生猪产量增加下预计豆粕需求同比增加5.5%。USDA预测东南亚等市场豆粕需求增加10%,是全球需求的增量的主要来源。
4.2 菜粕需求同比持平
豆粕占蛋白粕消费的70%,决定了全球蛋白粕供需格局。菜粕占全球蛋白粕的需求仅仅为13%。鉴于菜籽产量同比减少导致菜粕供应减少,USDA预测其需求仅仅增长0.1%。
4.3 地缘关系对中国大豆菜籽进口影响
特朗普曾表示上台之后将对中国加征60%关税。回顾其上一次任期中美之间的贸易摩擦,中国通过征收来自美国的大豆关税予以反击。如果2025年1月特朗普就任之后,发生的关税摩擦,来自美国的大豆可能面临加征关税。总体评估本次如果加征关税的影响将小于2018年。巴西大豆产量增加使得中国对美国大豆的依赖度降低。巴西大豆产量从1.2亿吨增加1.7亿吨,巴西增量5000万吨。中国一年需要进口1.1亿吨,巴西的产量可以满足中国的需求。
从季节性来看,如果加征大豆进口关税,其影响将从2511合约逐渐开始,影响最大的是2601合约。中国进口美国大豆从11月开始增加,进口量最大的是12-2月。如果加征关税,将提高2025年11月2026年2月大豆的进口成本。
中国自2024年9月启动对加拿大菜籽的反倾销调查。如果反倾销成立,将对加拿大菜籽征收反倾销关税。这将抬升进口菜籽成本导致菜粕和菜油价格升高。中国进口菜籽几乎全部来自加拿大,对菜粕影响较大。菜油进口主要来自欧洲地区,影响相对较小。
五、 蛋白粕供需小结 - 供给增加下库存过剩
5.1 大豆豆粕供应过剩
鉴于全球蛋白粕需求增速较为稳定,大豆的过剩和短缺主要取决于供给端的产量。由于受到天气影响较大,大豆产量的变化幅度远大于需求端蛋白粕的变化幅度。
在美豆增产,巴西和阿根廷生长期天气正常下。我们预计全球大豆在2025年库存增加约2000万吨,库存消费比从20%增加到22.2%。全球大豆将继续保持宽松格局,对大豆和粕类价格造成利空。
5.2 菜籽菜粕小结
虽然菜籽自身供给减少,但是决定全球蛋白粕供需格局的豆粕,豆粕占蛋白粕消费的70%,菜粕占全球蛋白粕的需求仅仅为13%。豆粕供给过剩背景下,菜粕很难走出独立行情,只能在跟随豆粕波动中表现的相对强一些。
六、 豆菜粕供需总结和展望
预计2025年全球大豆供应宽松。美国大豆产量同比增7%。巴西种植面积增2.6%,产量预计增10%至1.7亿吨,阿根廷种植面积增5.7%,产量预计增8%至5200万吨。预计全球大豆供应增约8%。
2025年全球菜籽供给预计减4%。欧盟受霜冻影响,菜籽产量减14%,加拿大受高温影响,产量减2%。
蛋白粕类需求稳定,依赖全球人口增长和GDP增速,考到了到中国生猪供给在2025年将增加11-15.7%,这将增加中国的豆粕需求,我们预测2025年蛋白粕需求同比增3.4%,略高于USDA预测的3.2%。其中豆粕需求增5.4%,略高于USDA预测的5%。菜粕需求方面,我们采用USDA的预测,预计全球菜粕需求增0.1%。
我们预计全球大豆库存环比增16.3%,略低于USDA的17.6%。库存消费比从20%升至22.2%,大豆供需继续保持宽松。菜系方面,我们参考USDA,预计菜籽库存预计同比减30%,库存消费比从9.4%降至6.8%。
综上,我们预计全球蛋白粕类2025年保持宽松的格局,策略上建议逢高做空豆粕2505和2509合约。套利上建议豆粕5-9反套。品种间价差预计菜系强于豆系,逢高做空豆菜粕05合约价差。
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第二是要提升魄力格局:利用产业周期的思维,把眼光放长放远,对于行情要有想象力,也要有判断大行情的魄力和格局。把未来20%以上的价格波动作为自己的研究目标,而不能仅盯着短期的一个开工率或库存来做短期行情。决定商品大方向的就是产业周期,不能解决的矛盾点可能会产生极端行情,研究员应该把产业周期和关键矛盾点作为价格判断的发力点。大格局出来后,去跟踪每个阶段的利润、库存、开工等短期指标,看是否和大格局印证从而做出后续的思考和微调。长周期和短期矛盾共振行情会大而流畅。
第三是要树立求真精神:以求真的态度去研究和交易。不要怕与众不同,不要怕标新立异,要有独立思考的精神。创造价值的过程一定不是寻找同行认同的过程,而是被市场认同的过程。